キャンプ復活の日 ー その2 東山オートキャンプ場（二日目）

二日目の朝。

昨日は少し雨が降ったのですが、
今日は良い天気のようです。

キャンプ復活の日 ー その2 東山オートキャンプ場（初日）

キャンプ復活宣言↓↓↓をしてから随分時間が経過しましたが、

キャンプ復活の日

いよいよその日がやって来ました（笑）



では、

出発。

小スキ君で簡単ナポリタン

今日は家人が出かけてるので一人飯。

と言うことで、
小さなスキレット「小スキ君」を使って、

ナポリタンを作ってみました。

蒸しナス

ナスの季節がやって来ましたね。

ナス、
好きなんですよ。

焼きナス、
味噌汁の具、
漬物、
タイ風レッドカレーの具等、
何でも美味いですねぇ〜。


と言う事で、
今日は久しぶりにストウブを使った、
ナス料理です。