Banh Day

ここ最近、日本食ばかり食べて財政的にチョット厳しいので、今日の朝飯はBanh Day（バインヤイ）。

オフィス近くの路上で、朝だけですが、毎日売っています。

小さな露店^^;

おばちゃん「何個？」
「1ついくら？」
おばちゃん「10,000VND」← 46円くらいかな
「1個」

上がお餅、下がハム、後塩コショウと魚醤だけ

ビニールにお餅を乗せ、塩コショウをし、ヌクマム（魚醤）を少し垂らし、その上にベトナムハムを乗せます。超簡単^^/

料理中^^;

早速オフィスにて頂きます^^

こちらのお餅は餅米粉から作ります。日本で言えば求肥に近い感じです。
柔かいお餅にベトナムハムと塩コショウ、醤油だけのシンプルな食べ物ですが、何かホットさせる食べ物ですね。


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Banh Dayの売りのおばちゃん
場所：158 Pasteur通りの前当たり
電話：
時間：土日以外の毎朝