で、行ったのはXoi Ga Number One。
場所はNguyen Trung Truc通りで、ベンタン市場からLe Loi通りを東に少し進み、Nguyen Trung Truc通りに入ると、直ぐ左にあります。
Xoi Ga Number One |
一番左側のお店が厨房で、右側の2つのお店がテーブル席になっています。今日は朝が早かったので、テーブル席側はまだオープンしていません。
テーブル席のお店 |
こちらにはこのような名前のお店が多いんです。例えば、
「Pho So 1 Ha Noi 」:「ハノイで一番のPhoの店」
「Com Tam So 1」:「コムタムが一番の店」
「Nha Hang Ngon」:「美味しいレストラン」
などなど。しかも同じ名前のお店が結構あります。まぁ〜、屋号や商標なんて関係ないんでしょうね。日本ではACジャパンに絶対クレームつけられますよね^^;
あっ、Xoi GaはXoi(おこわ)、Ga(鶏)で、「鶏おこわ」です。
日本で「おこわ」と言うと、何だか胃に重たい印象がありますよね。
でも此方のもち米はインディカ種なので、日本のものよりかなり軽めなんです。
日本の物ほどには重くないので、此方の人は朝ごはんや小腹がすいた時に、気軽に食べています。
お店の中 |
おこわご飯、奥は豆入りのXoi Vo |
おこわに乗せるトッピング |
早速作ってもらいました。作ると言っても、ご飯を入れて、裂いた鶏とフライドオニオンを乗せるだけなので、超高速。さすがファストフード^^
こんなサイズ |
オフィスで頂きました。
Xoi Gaと言ってもお店により、見た目や味が違います。
ここは鶏のゆで汁をもち米に吸わせて炊き上げたおこわの上に、裂いゆで鶏をのせ、揚げたフライドオニオンをのせ、ベトナム醤油で味付けしたものです。他のお店の物は少し甘いのですが、ここは醤油味で、私は気にいってます。流石、Number One (^^;
Xoi Ga、15,000VND(70円)でした。
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Xoi Ga Number One
場所:15 Nguyen Trung Truc Street,District 1
電話:(08) 38 250 818
時間:
consgiamengu Jan Roberts https://wakelet.com/wake/omO5xBjjtGRUBsvS4JElw
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