Kim Thanh

日本から帰って来てからまだお米を食べていなかったので、今日はKim Thanh（キムタイン）に昼ごはんを食べに行きました(^^)
ここは自家製牛乳を使ったヨーグルトやプリンで有名な店なのですが、食事もかなり美味しいんです。

Kim Thanh

場所はインターコンチネンタル・サイゴンの東側の通りにあります。

インターコンチネンタル・サイゴン

店内はこんな感じ。11時過ぎに行ったので、お客さんは私以外1組だけでしたが、朝や昼時にはかなりにぎわいます。

わりと小ぎれい^^

中から通りを

頼んだのは、名前は忘れましたが、イカと野菜の炒め物、カニ入りスープ、そしてご飯です。

炒め物の具材は、イカ、パクチー、トマト、キュウリ、青菜、マッシュルーム、袋ダケです。非常に美味しいです。こちらはフレッシュなトマトは正直美味しくありませんが、料理したこのトマトは美味しい。なぜ？

カニ入りスープもカニ肉が沢山入っており美味でした。

そしてお約束のBanh Flan（バインフラン）。

Banh Flan（バインフラン：プリン）

ここのBanh Flanはキャラメルソースがたっぷりかかっていて、このソースもカスタードもかなり濃厚です。でも、サイズは小さい（写真では大きく見えますが）ので、2～3個は食べれる感じです。
そして、お持ち帰り用にYaout Da（氷入りヨーグルト）を2つ^^

Yaourt Da

ここにはこれ以外に普通のヨーグルトと飲むヨーグルトがあります。
Banh Flanの有名なお店ですが、私的にはヨーグルトの方が美味しいと思いますね。

持ち帰って早速１つを頂きました。

そして残り一つを冷凍庫に。凍らせてシャーベット状にして食べると、これがまた結構いけるんですよ^^
以上、〆て162,000VND（685円）でした。う～ん、円が安くなってる。

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Kim Thanh
場所：04 Le Van Huu, Ben Nghe Ward, District 1
電話：08-3829-3926
時間：月 - 金：6:00 - 18:00、 土日：6:30 - 13:30